Archive for Settembre, 2010

14 Set

Ron Dictador !

E’ arrivato in Italia un nuovo rum dalla Colombia: si chiama Ron Dictador, disponibile il 12 e il 20

Due righe dal sito Velier:
“La Destilería Colombiana è stata fondata nel 1913 da Don Julio Arango y Parra ed è oggi condotta dal nipote Don Hernan.
I rones sono distillati in parte in alambicco di rame discontinuo e in parte in colonna continua. Invecchiati in barili ex bourbon utilizzando il metodo Solera.

La complessità e armonia di questi rones sono secondo noi la massima espressione attualmente sul mercato dello stile spagnolo.
Nel 2009 è entrato in società con Don Hernan un imprenditore di successo polacco, Mariusz Jawoszek che ha ridisegnato il packaging e l’immagine di questo prodotto coniugando una qualità eccellente con una presentazione contemporanea e d’avanguardia.”

RumCLub lo ha degustato in maniera rapida e non molto approfondita, ma di primo acchito pare un tipici Ron latino degli ultimi tempi, certamente morbido, dall’ingresso con nota alcolica pungente tipica della distillazione a colonna ma certamente ( e fortunatamente ) non così marcata come altri colleghi latinos, e poi appunto morbido, avvolgente, con note di legno marcate. Complessivamente equilibrato, che in questo stile è la cosa più importante.

Il packaging, poi è veramente attraente, e sicuramente farà parlare molto di sè!

Si pone nel fitto mercato di quei premium latinos principalmente centro-sudamericani (non caraibici) caldi e morbidi di ultima generazione, Diplomatico (Venezuela), Millonario (Perù), Zacapa (Guatemala), per i quali creerei un neologismo come suaves, melosos, o qualcosa del genere, per distinguerli da quei rones ligeros storici, cubani o dominicani che siano, che sono completamente diversi, per quanto spagnoli. Che ne dite del neologismo? Siamo pronti a aumentre le categorie conosciute di Rum? E RumClub se lo può permettere?

Appena riusciamo, degustiamo Dictador, proprio in comparazione con gli altri e vi facciamo sapere!

RumClub italiano consiglia di bere rum responsabilmente

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