Signore e Signori,
è con grande entusiasmo, molta fierezza, e un pizzico di spocchia, che volevo dirvi che mi tocca volare a Barbados per un evento di importanza enorme per il mondo del Rum.

A Barbados il 27 Maggio ci sarà il lancio del marchio Authentic Caribbean Rum per il mercato caraibico. Presenti all’evento tutti i produttori Wirspa, giornalisti da Italia, Spagna e UK, giornalisti caraibici, e tanto tanto Rum.
Inoltre, Sabato perderò il volo di ritorno per riprenderlo una settimana esatta dopo: dal 30 al 6 vacanza/pellegrinaggio tra le distillerie di Martinica, Guadalupa e Marie-Galante. Che ne dite di un blitz da La Mauny, J.Bally, Neisson, Clemènt, Trois Rivière, J.M., e poi Damoiseau, Montebello, e
non per ultimo Bielle e il nuovo cult Rhum Rhum?
Giuro che faccio un milione di foto!!

A Maggio si sono svolti due eventi mooolto interessanti per il nostro affezionatissimo:
Miami VS Londra significa Rum Renaissance a Miami contro Distil fiera a Londra sui distillati all’interno del grande Wine Show annuale londinese.
Il primo è un vero Festival incentrato sul Rum, organizzato dal buon Robert Burr, vecchia conoscenza dei ministry of Rum, e uno dei colleghi di RumClub per il mercato USA: gran kermesse, con stand di tutti i migliori Rum sul mercato USA, seminari, degustazioni, interventi dei master blender, musica, food, cultura caraibica, e appunto la Tasting Competition 2009 di ministryofrum.com.  Ah, ecco i risultati! 
http://www.ministryofrum.com/2009.php
Uno dei grandi appuntamenti internazionali dell’anno sul Rum. Roba da approfittarne per farsi un weekend lungo a Miami, tra spiaggia, Rum e le tentazioni della città del Sole. 
Grazie Rumelier! http://www.therumelier.com/id77.html

Potevate? Io no, stavo a Londra a 
Distil , una fiera enorme, strictly for trade, strettamente per il settore, solo sui distillati, con stand, training sugli spirits e sulla miscelazione, degustazioni ( Dave Broom sul whisky, fenomenale!!) con vecchie conoscenze e nuovi prodotti. In Italia ci arriveremo nel 2050! Beh il Rum a Distil era 
rappresentato principalmente da Authentic Caribbean Rum, con uno spazio enorme, degustazioni di moltissimi Rum tutelati da Wirspa, compresi alcuni marchi non importati in Europa che hanno suscitato molta curiosità: Old Grog (Grenada-foto 1), Westerhall (Grenada-foto 2),  Mount Gilboa (Barbados-foto 3 ) . Allo stand presente Frank Ward presidente Wirspa, proprio il caso di dire dal produttore al consumatore! Enorme interesse sul Rum di qualità, contatti interessantissimi, e una cultura media sul beverage veramente altissima.

Altri stand interessanti: Eldorado, che presentava tutta la gamma in UK (3,5,8,12,15,21, e anche il 25!), Saint James, Morgan Spiced, nonchè lo spazio Lambs con il classico Black Navy e con il nuovo Spiced, prodotto eccellente, prodotto naturalmente con addizioni di cannella e lime, equilibrato, ottimo. Proposto dal Brand Ambassador sia in un semplice gimlet con succo di mela, sia con lime e zenzero. Anche il Navy proposto miscelato, con creme de cacao, Sherry fino, orzata e hot chili in guarnizione. 

In Italia abbiamo eccellenze impareggiabili nell’analisi sensoriale e nell’approfondimento merceologico, ma da quelle parti i distillati sono per tutti, e lo  sono anche la passione, la sperimentazione, gli investimenti. Sono avanti, decisamente.

E il 30 maggio? Chicago Rum Festival! Anyboby there?

Sabato scorso dopo una gratificante cena al “Serendib” (ristorante con cucina della Sri Lanka, per chi non fosse di Milano) a base di carne stufata, riso e verdure, spezie, spezie, spezie, spezie, peperoncino e spezie accompagnate da un Shiraz Indiano (colore NERO, profumo caldissimo, frutti neri, ma ragazzi ALT: finale 0,
persistenza 0 ), con la mia amica Erika ce ne andiamo alla ricerca di qualcosa di forte.
E il destino ci sorprende!
Incappo in un posto dove al limite avrei chiesto un Braulio con ghiaccio
e invece no!

Barbados 7 anni bottiglia 144 di 200 Moon Import!
Colore paglierino, davvero chiarissimo
Legno, torba leggerissima, elegantissimo. Pare un whisky al naso.
In bocca non si smentisce. Mi ricorda un Oban. Leggerissima liquirizia.
Persistente, ottimo il finale quasi di menta.
Non si può nascondere l’invecchiamento in Scozia..se ne sente il freddo e le brezze marine!
Forse vi chiederete come mai me lo ricordo così bene, beh, c’è il trucco:
come vi dicevo avrei chiesto in un posto del genere solo un Braulio, diciamo che Litfiba e fiumi di birra non proprio s’intonano con un Rum.
In barista infatti per non stonare con l’ambiente me ne serve una pinta
(a 8€!!!), ma siccome non volevo mica tornare a casa in barella, mi sono fatta dare un bicchiere di plastica, ho travasato quello che proprio non potevo più bere, sono salita in macchiana, ho recuperato una (delle 234) bottiglietta d’acqua vuota da sotto il sedile e l’ho travasato li.
Ora dalla mia comoda scrivania con di fronte la bottiglietta maledetta e il mio tulipano vi scrivo tutto quanto
Cheers!
Sabri